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鈣是人體骨骼的重要組成部分,約占人體質量的1.4%,也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結等所必需的元素。長期缺鈣嬰幼兒和兒童可能導致發育遲緩、骨軟化和骨骼變形,成人則可能導致骨軟化、骨質疏松和齲齒。由于我國人群一般飲食中含鈣量較低,因此許多人選擇通過乳制品或者補充劑來增加鈣攝入量。
補鈣卻不吸收=無效補鈣!
今天小編為大家介紹一位補鈣小能手——乳礦物鹽。乳礦物鹽又稱乳鈣,是一種新資源食品,是指以乳清為原料,經去除蛋白質、乳糖等成分牛奶堿性蛋白而制成的利于人體吸收的營養補充劑。一起來了解一下乳鈣吧~

乳鈣:從牛奶中直接萃取
乳鈣的制作過程是先從牛奶中提取出來,而后經過脫脂、脫水、干燥噴霧的程序完成,具體成分含有磷酸鈣、檸檬酸鈣和離子鈣,另外還有鋅、蛋白質 、磷、免疫球蛋白、生長因子和乳貼蛋白等營養素,這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成,還能促進鈣的吸收利用。

乳鈣:易被人體吸收
乳鈣是公認的已知鈣質中“生物利用率”較高的食品鈣補充劑,之所以有這么高的吸收率,是因為乳鈣中科學的鈣磷比例(2:1),有利于人體的吸收;并且牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣;除此之外,適量的胃酸能使乳鈣呈離子狀態,所以能容易被人體吸收,快速地平衡血漿鈣的水平。
甄原坊乳酸菌營養早餐奶粉擁有兩大優鈣來源:乳礦物鹽和碳酸鈣,同時富含鈣質的“黃金搭檔”維生素D,維生素D可促進鈣的吸收,有助于骨骼和牙齒的健康。早上喝一杯,充足鈣質,滿滿能量~
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丨編輯 甄原坊丨
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